大山生芋こんにゃく

0120-833217

生芋こんにゃくで美味しいおかず 芋ゴンと大ちゃん

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糸こんのぺペロンチーノ風

シソと唐辛子の相性抜群!超和風なぺペロンチーノです

鰆と大根の煮物

  • 糸こんにゃくを食べやすいサイズに切りフライパンに入れ、中火で水が飛ぶまで乾煎りします。
  • ツナ缶をオイルごと入れて、唐辛子とにんにく(みじん切り)と一緒に炒めます。
  • を入れてクレイジーソルト、醤油を加え、更に炒めます。
  • 器に盛って千切りした大葉をトッピングして出来上がりです。

(2~3人分)

・糸こんにゃく 300g
・ツナの缶詰 80g
・にんにく(みじん切り) 1片
・輪切り赤唐辛子 適量
・クレイジーソルト 小さじ2
・醤油 大さじ1
・大葉 10枚

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  1. モモ より:
     
    星数: 4
    性別: 女性
    年代: 30~39歳
    お住まいの地域: 広島県

    レビュー:

    ヘルシーなランチにいいですね★
    パスタでも別ゆでしなくてよく、フライパンひとつで簡単にできちゃうので、なお嬉しいです!

  2. pink より:
     
    星数: 5
    性別: 女性
    年代: 30~39歳
    お住まいの地域: 兵庫県

    レビュー:

    とっても美味しそうです。しかも、カロリーの計算をしなくてもおなかいっぱい食べても安心できそうなので女性の強い見方!

  3. こん より:
     
    星数: 5
    性別: 女性
    年代: 30~39歳
    お住まいの地域: 愛媛県

    レビュー:

    ローカロリーまおつまみとしてよく作ります。ワインなどにもピッタリで、こんにゃくの食感が生きてます。

  4. かのの より:
     
    星数: 5
    性別: 女性
    年代: 30~39歳
    お住まいの地域: 岡山県

    レビュー:

    シーチキン缶のオイルを使うことで、うま味&コクがでて、とってもおいしかったです★
    大葉で味もしまり、お酒のおつまみにも最高でした!!!
    子供には大葉抜きで♪
    美味しかったようで、パクパク食べていました。

  5. えこりん より:
     
    星数: 1
    性別: 女性
    年代: 50~59歳
    お住まいの地域: 埼玉県

    レビュー:

    作り置きしておいても、パスタのように麺がのびる
    心配がなくていいですね。
    糸こんにゃくとツナと大葉との相性も気になるところ、早くトライしてみたいです。

  6. えこりん より:
     
    星数: 3
    性別: 女性
    年代: 50~59歳
    お住まいの地域: 埼玉県

    レビュー:

    作り置きしてもパスタのように麺がのびる心配がなく
    便利ですね。
    糸こんにゃくとツナと大葉との相性も気になるところ
    早くトライしてみたいです。

  7. よこさん より:
     
    星数: 3
    性別: 女性
    年代: 40~49歳
    お住まいの地域: 東京都

    レビュー:

    カロリーオフ、ツナ缶も無駄なく使えグッド。夜食にもいいですね。週末、作る予定です。

  8. きち より:
     
    星数: 5
    性別: 女性
    年代: 30~39歳
    お住まいの地域: 大阪府

    レビュー:

    大好きなぺペロンチーの…でもカロリーが気になるところ。
    このレシピならヘルシーだけど美味しくぺペロンチーのを味わえそうです!!

  9. yamannba62 より:
     
    星数: 5
    性別: 女性
    年代: 60歳以上
    お住まいの地域: 広島県

    レビュー:

    とてもユニークで素晴らしい
    試してみたいけどクレイジーソルトって塩の種類なの?

  10. 棟梁 より:
     
    星数: 4
    性別: 女性
    年代: 40~49歳
    お住まいの地域: 兵庫県

    レビュー:

    自分でも麺を糸こんで代用したメニューをよく作るので、このレシピも試してみたいです。

  11. みんと より:
     
    星数: 5
    性別: 女性
    年代: 30~39歳
    お住まいの地域: 大阪府

    レビュー:

    パスタに比べてカロリーが大幅カットできるのが良いですね!大葉の風味が効いていて美味しそう。ぜひ作ってみたいです。

  12. Trifle より:
     
    星数: 5
    性別: 女性
    年代: 30~39歳
    お住まいの地域: 東京都

    レビュー:

    とっても簡単そうで、材料も手軽に手に入るものなので、すぐにでも作ってみようと思っています。お財布にも優しいですね。

  13. あーやん より:
     
    星数: 4
    性別: 女性
    年代: 30~39歳
    お住まいの地域: 北海道

    レビュー:

    ヘルシーで凄く良さそう!

  14. ゆっこ より:
     
    星数: 5
    性別: 女性
    年代: 30〜39歳
    お住まいの地域: 広島県

    レビュー:

    糸コンのペペロンチーノ、パスタを糸コンにかえただけの物を、時々作ります。ツナ缶&大葉で、風味アップで、おいしそう。オリーブオイルを使わず、ツナ缶のオイルを使うのですね。無駄が、ないです…(笑)。ただ…我が家には、クレイジーソルトが、ないので、かわりに、岩塩で作ってみようと思います。

  15. とっきぃ より:
     
    星数: 5
    性別: 男性
    年代: 30~39歳
    お住まいの地域: 大阪府

    レビュー:

    コンニャクダイエットをしています。
    このメニューは強い味方になりそうです。
    ぜひトライしてみます。

  16. misaru より:
     
    星数: 5
    性別: 女性
    年代: 40~49歳
    お住まいの地域: 兵庫県

    レビュー:

    パスタのぺペロンチーノが大好きですけどカロリーが気になります。この糸こんにゃくのぺペロンチーノ風は低カロリーがいいです。

  17. さぼ より:
     
    星数: 4
    性別: 女性
    年代: 20~29歳
    お住まいの地域: 東京都

    レビュー:

    糸こんにゃくはパスタの代わりにもなる、と…。糸こんにゃくは全ての麺に代替できる気がしてきました。
    パスタのぺペロンチーノもそうですけど、麺のカロリーが気になるときは糸こんにゃくで試してみたいと思います。
    それにしても、パスタのぺペロンチーノより簡単に作れそうですね。

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